最近好多台灣朋友都在問「陽台種菜半日照」到底要怎麼種才會成功,其實就算家裡陽台只有半天曬得到太陽,還是有不少蔬菜可以種得很好。我自己在台北租屋處的小陽台實驗了半年多,發現只要選對品種、掌握幾個小技巧,每天採收新鮮蔬菜真的不是夢!
首先最關鍵的就是「選對作物」,像是我發現萵苣、空心菜、青江菜這些葉菜類在半日照環境下都長得特別好。反而像是番茄、茄子這類需要全日照的就不太適合。下面整理一個簡單表格給大家參考:
適合半日照蔬菜 | 播種到採收天數 | 特別注意事項 |
---|---|---|
空心菜 | 25-30天 | 保持土壤濕潤 |
青江菜 | 20-25天 | 適時疏苗 |
菠菜 | 30-40天 | 避免高溫 |
香菜 | 40-50天 | 需要通風 |
再來就是「盆器選擇」很重要,建議用深度至少15公分的長條盆,排水孔一定要夠多。我發現用塑膠盆比陶土盆更保水,特別適合上班族沒辦法天天澆水的人。土壤的話可以直接買市售的培養土混合一些有機肥,記得每兩個月要追加一次肥料。
澆水時間最好選在早上太陽出來前或傍晚,避免中午澆水導致葉片燒傷。我習慣用手指插入土壤約2公分,感覺乾了才澆水。另外因為半日照環境通風比較差,要特別注意病蟲害,可以每週用稀釋的肥皂水噴灑葉背預防。
最後分享一個小秘訣,就是「輪種」很重要!同一盆土不要連續種同一科植物,像我會空心菜收成後改種青江菜,這樣土壤才不會缺乏特定養分。如果發現植株長得慢,可能是陽光真的不夠,可以考慮買個簡易的植物生長燈補光,現在市面上有很多USB插電的款式很適合小陽台使用。
陽台種菜新手必看!半日照環境怎麼選對蔬菜品種?住在都市的朋友們,陽台種菜真的超療癒的啦!但如果你家陽台只有半日照(大概每天3-6小時陽光),別擔心,還是有很多蔬菜可以種得嚇嚇叫。今天就來分享幾個超適合半日照環境的蔬菜品種,讓你輕鬆當個都市農夫~
首先要知道,半日照環境最適合種植「葉菜類」和「香草類」,因為它們對陽光需求沒那麼高。像是我自己就很愛種九層塔,隨便種隨便活,煮三杯雞時現摘幾片,香味整個大升級!另外空心菜、菠菜、茼蒿這些也都是半日照的好夥伴,生長速度快,大概1-2個月就能收成,超有成就感的。
不過要提醒大家,雖然這些蔬菜在半日照下也能長,但還是要注意通風和澆水。建議早上澆水比較好,避免傍晚澆水讓土壤太濕過夜,容易爛根喔!另外可以準備個小噴瓶,中午太熱時噴點水在葉面上降溫,菜菜會長得更漂亮。
這邊整理一個簡單表格,列出幾種超適合半日照的蔬菜:
蔬菜種類 | 日照需求 | 生長週期 | 特別注意事項 |
---|---|---|---|
九層塔 | 3-4小時 | 60天 | 定期摘心會長更茂盛 |
空心菜 | 4-5小時 | 30-45天 | 保持土壤濕潤 |
菠菜 | 3-5小時 | 40-50天 | 不耐高溫,夏天要遮陰 |
茼蒿 | 4-6小時 | 35-45天 | 葉子長到15cm就能採收 |
薄荷 | 3-4小時 | 全年可種 | 會蔓延生長,建議單獨盆栽 |
如果你是第一次種菜,可以從空心菜或九層塔開始試試看。這兩種真的超好種,幾乎不用什麼特別照顧就能長得很好。記得選購種子時要看一下包裝上的說明,確認適合的季節和種植方式。現在很多種子行都有賣小包裝的,一次買個2-3種回來試種,失敗了也不會太心疼啦!
為什麼半日照陽台更適合種植耐陰蔬菜?專家解析
最近好多朋友都在問,家裡陽台只有半天曬到太陽,到底能種什麼菜比較好?其實半日照的環境反而更適合種植耐陰蔬菜喔!因為這些蔬菜不需要強烈陽光就能長得很好,太曬反而會讓葉子變黃或長不大。像我們台灣常見的公寓陽台,通常上午或下午才有陽光直射,這種條件對某些蔬菜來說剛剛好。
耐陰蔬菜有個特點,就是它們原本在野外就生長在樹蔭下或較陰涼的地方,演化出適應弱光的特性。比如空心菜、菠菜這些,在半日照環境下反而長得比全日照更嫩更好吃。全日照陽台夏天溫度太高,蔬菜容易脫水,還要天天澆水很麻煩,半日照就沒這個問題。
蔬菜種類 | 每日所需日照 | 適合半日照原因 |
---|---|---|
空心菜 | 3-4小時 | 強光會使莖變硬 |
菠菜 | 4小時左右 | 高溫易抽苔開花 |
萵苣 | 3-5小時 | 葉片更嫩不易苦 |
韭菜 | 4-6小時 | 耐陰性強再生快 |
專家建議,半日照陽台種菜要特別注意品種選擇。像番茄、辣椒這類需要全日照的就不太適合,種了也是白忙一場。反而有些香草類如薄荷、香菜,在半陰環境會長得特別好。另外擺放位置也很重要,可以把需要多一點光的放外側,比較耐陰的放內側,這樣都能長得不錯。
觀察葉子狀態是最直接的判斷方式。如果發現蔬菜徒長(莖變細長)、葉色變淡,可能就是光線不足。但半日照陽台通常不會有這問題,反而要小心西曬太強。可以用遮光網或把盆栽往內移一點,避免下午的強光直射。記得澆水要等土表乾了再澆,因為半日照環境水分蒸發比較慢,太常澆水容易爛根。
台北公寓族如何利用半日照陽台打造迷你菜園
住在台北公寓的小夥伴們,陽台空間有限又只有半日照?別擔心!其實只要選對植物和擺放位置,照樣能種出讓人超有成就感的迷你菜園。我自己也是從完全不懂到現在每天都能摘點香草來泡茶,真的超療癒的啦!
首先最重要的是挑選適合半日照的植物,像九層塔、薄荷、迷迭香這些香草類都很好養,每天有3-4小時陽光就夠了。葉菜類的話,小白菜、青江菜也很適合,不過記得要選耐陰品種。我整理了一個表格給大家參考:
植物種類 | 推薦品種 | 每日日照需求 | 收成時間 |
---|---|---|---|
香草類 | 薄荷、九層塔 | 3-4小時 | 隨摘隨用 |
葉菜類 | 耐陰小白菜 | 4-5小時 | 3-4週 |
果菜類 | 小番茄(矮種) | 5-6小時 | 2-3個月 |
再來就是容器選擇,台北公寓陽台通常不大,建議用直立式的種植架或掛牆式花盆。我自己是用IKEA的吸盤式花盆,直接掛在玻璃窗上超省空間。土壤記得選排水好的培養土,不然夏天容易爛根。澆水也很重要,半日照環境水分蒸發較慢,建議用手指戳土確認乾了再澆。
施肥技巧分享給大家:半日照植物長得比較慢,所以肥料要選緩效型的。我都是用咖啡渣混在土裡,或是買有機液肥兩週噴一次。記得傍晚施肥比較不會傷到植物喔!最近發現用洗米水澆菜效果也不錯,完全就是廢物利用的概念。