好饗廚房:松山機場的晨間美味
清晨五點四十五分,松山機場一片昏暗,唯獨好饗廚房亮起燈光。我們被香味吸引,發現他們竟然供應梅乾扣肉飯!


櫃台人員温和地表示,菜單上的料理都能製作,只是需要稍等。飢腸轆轆的我們決定入內享用。餐點價格親民,品質卻出乎意料地優良。
我們點了梅乾扣肉飯、雞蛋燒和牛肉麵。梅乾扣肉的滋味令人驚豔,梅乾的甘甜與扣肉的鹹香完美融合。雞蛋燒柔軟蓬鬆,沾上蜂蜜更添美味。牛肉麵的湯頭濃鬱,麵條Q彈。
機場餐廳的餐飲通常價格高昂,但好饗廚房的價格十分合理。六人用餐,除了餐點外還點了飲料,總共花費不到一千元。
我們在寬敞明亮的環境中享用美味的早餐,為早起的出國之旅畫下完美的句點。好饗廚房的貼心服務和優質餐點,讓我們在松山機場度過一段難忘的清晨時光。
品項 | 單價 (元) |
---|---|
梅乾扣肉飯 | 120 |
雞蛋燒 | 80 |
牛肉麵 | 150 |
冰咖啡 | 60 |
冰鮮奶茶 | 70 |
冰紅茶 | 60 |
熱拿鐵 | 80 |
響廚房:極致美味的味蕾盛宴
響廚房(以下簡稱:響)是一家榮獲米其林二星殊榮的現代台菜餐廳,以其精緻獨特的料理聞名於世。
響堅持使用新鮮時令食材,結合傳統台灣風味與創新料理手法,創造出令人驚豔的味覺體驗。主廚 Andre Chiang 將台灣在地文化與國際料理元素完美融合,打造出獨具特色的「創意台菜」。
響廚房的用餐體驗
踏入響,優雅低調的裝潢營造出温馨舒適的氛圍。開放式的廚房設計讓賓客可以欣賞廚師的精湛技藝。餐廳提供多種套餐選擇,包含午間套餐、晚間套餐以及訂製私房菜單。
每一份料理都是經過精心搭配,從視覺到味覺都令人讚嘆。響的招牌菜品包括:香煎 foie gras 佐台灣刺葱、紅燒台灣牛肉麵和龍蝦湯餃。每一口都充滿驚喜與感動。
響廚房的特色料理
菜品名稱 | 介紹 |
---|---|
香煎 foie gras 佐台灣刺葱 | 肥美鮮嫩的鵝肝與香氣濃鬱的刺葱完美結合,口感綿密豐富。 |
紅燒台灣牛肉麵 | 以傳統台灣牛肉麵為基礎,加入獨門秘方熬製的湯頭,牛肉軟嫩入味。 |
龍蝦湯餃 | Q 彈的餃子皮包覆著鮮甜多汁的龍蝦,每一口都帶來海洋的滋味。 |
白甘蔗蝦捲 | 以白甘蔗製成的外皮酥脆香甜,包裹著鮮蝦和香菜等餡料,清爽開胃。 |
松露蛋炒飯 | 粒粒分明的米飯拌炒著松露、蛋液和香菇,香氣撲鼻,令人回味無窮。 |
響廚房的酒單與服務
響提供種類繁多的酒單,包含來自世界各地的頂級葡萄酒、清酒和威士忌。專業的侍酒師會根據料理推薦最適合的酒款,讓賓客享受完美的用餐體驗。
響的服務人員訓練有素,親切殷勤。他們會仔細介紹每一份料理,並提供周到的服務。餐廳環境乾淨整潔,每一個細節都經過精心考量,讓賓客感到賓至如歸。
結論
響廚房是台北必訪的美食景點,提供極致美味的用餐體驗。精緻的料理、獨特的風味和貼心的服務,讓響成為美食愛好者的天堂。無論是商務宴請、私人聚會或紀念日慶祝,響都將為您打造難忘的味蕾之旅。
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