寵物雞鴨飼養指南
居家養殖的挑戰與注意事項
在都市飼養禽類有諸多考量，首先是公雞的晨啼問題。建議控制光照，夜晚放置公雞在黑暗處，並避免同時飼養多隻公雞。另需解決雞隻隨地便便的問題，可定期清理雞舍、使用消毒劑或生物分解方法降低異味。
飲食與活動空間
雞鴨為雜食動物，除了飼料，可添加蔬菜和水果。住大樓的飼主應留意雞鴨的排泄物問題，可使用尿布或自製包尿布的方式處理。雞鴨需要飲水和洗砂浴，並注意雞爪磨損和禽掌炎情況。
飼養鴨鴨的特殊需求
鴨鴨沒有晨啼問題，但有親水性，需要注意衞生和疾病防治。
非籠飼養蛋雞的新典範
近年來，蛋雞產業正轉向非籠飼養模式，以符合雞的天性。非籠飼養系統提供巢箱、棲架、抓耙設施和自由活動空間，降低緊迫感和疾病風險，提升雞隻的健康和產能。
健康蛋雞的產蛋環境
非籠飼養系統重視蛋雞的五項福祉：免於飢渴、疾病傷害、不適、恐懼和緊迫。透過適當的飼養設施、環境控制、專業人員訓練和行為觀察，避免蛋雞遭受生理和心理緊迫。
滿足蛋雞的天性
平飼或放牧系統滿足蛋雞的自然行為特質，包括棲息、洗砂浴、啄食探索、抓癢和飛翔。這些行為有助於維持蛋雞的生理和心理健康，避免緊迫和痛苦。
餵食空間
餵食器應提供足夠的採食空間，以確保每隻蛋雞都能獲得充足的營養。
雞糞處理的挑戰
台灣養雞產業密集，每年產生大量雞糞，傳統的施肥方法已不適用。合法處理雞糞的成本高昂，雞農面臨難題。
養雞：從入門到收穫的完整指南
前言
養雞是一種既有趣又有利可圖的愛好或農業活動。從新鮮、營養的雞蛋到美味的雞肉，養雞可以為您的生活帶來許多好處。本文將提供養雞的完整指南，從入門到收穫所需的所有知識。
品種選擇
選擇要飼養的雞隻品種是養雞的第一步。常見的品種包括：
| 品種 | 用途 | 特徵 |
|---|---|---|
| 白來航雞 | 產蛋 | 高產量、白色雞蛋 |
| 羅得島紅雞 | 雙重用途 | 產蛋量適中、棕色雞蛋，肉質不錯 |
| 普利茅斯白巖雞 | 肉用 | 生長快速、肉質鮮嫩 |
| 勒ghorn雞 | 產蛋 | 高產量、白色雞蛋 |
| 庫金雞 | 觀賞 | 羽毛豐富，適合寵物或展示 |
飼料和住所
餵食雞隻是養雞的重要組成部分。商業飼料滿足了雞隻的營養需求，它們可以以粉狀或顆粒狀的形式提供。此外，雞隻需要新鮮的水。
雞舍是雞隻的住所，必須提供保護和舒適。它應該通風良好、防潮、温度合適。雞舍的尺寸取決於雞隻的數量，每隻雞約需 0.5-1 平方公尺的空間。
健康和疾病
保持雞隻健康對於養雞的成功至關重要。定期疫苗接種、驅蟲和觀察可以預防疾病。常見的雞隻疾病包括：
| 疾病 | 症狀 | 預防 |
|---|---|---|
| 雞痘 | 皮膚腫瘤 | 疫苗接種 |
| 雞白痢 | 腹瀉、脱水 | 避免接觸感染雞隻 |
| 禽流感 | 呼吸道症狀、高死亡率 | 疫苗接種、生物安全 |
產蛋和育雛
母雞約 5-6 個月大時開始產蛋。產蛋箱放置在雞舍的暗處，提供產蛋的私密空間。
小雞孵化後，需要在育雛箱中飼養 8-12 週，直至它們羽毛豐滿，可以轉移到户外雞舍。育雛箱必須提供温暖、食物和水。
屠宰和加工
通常，肉用雞在 10-12 週左右屠宰。屠宰可以在家中進行，也可以交給專業屠宰場。在屠宰和加工後，雞肉可以新鮮食用、冷凍或製成各種雞肉產品。
深入養雞：不同的飼養方式
除了傳統在家中養雞外，還有其他飼養方式可以考慮：
延伸閲讀…
城市中怎麼養雞？ 追求「雞蛋自由」前需要瞭解的事
把雞養好，需要專業武藝｜非籠飼友善飼養
| 類型 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|
| 放養 | 雞隻自由漫遊，覓食天然食物 | 成本高、管理困難 |
| 有機 | 使用有機飼料和方法飼養雞隻 | 成本較高、產量可能較低 |
| 商業 | 大規模飼養雞隻，注重最大化產量 | 動物福利問題、環境影響 |
結論
養雞可以是一種令人滿意的經驗，可以帶來新鮮的雞蛋、美味的雞肉和大量的滿足感。通過瞭解雞隻品種、飼料、住所、健康和屠宰的知識，您可以成功地飼養出健康的雞隻，並收穫養雞的豐厚成果。無論您是初學者還是經驗豐富的養雞者，這份指南將為您提供必要的知識和技巧，讓您的養雞之旅充滿樂趣和回報。