餐具擺設是每頓飯不可或缺的元素，它不僅能提升用餐品質，更能體現出對待生活的態度。從精緻的瓷器到手感温潤的木製品，每一件餐具都承載著它的故事和文化。在這個互聯網的時代，人們對餐具擺設的追求也不斷升級，不僅重視其功能性，更注重其美學價值。接下來，我們將一起探索這個充滿藝術與生活美學的領域。
中式餐具擺設
正式宴會
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主人椅 副主人椅 來賓1 來賓2 來賓3 ⚫ ⚫ ⚫ ⚫ ⚫   - 美式擺盤
- 重視份量及視覺效果，餐點常分盤供應。
- 中式擺盤
- 講求色彩和諧與烹調技術，餐點常在桌上分食。
- 日式擺盤
- 強調簡潔與平衡，筷子和手指並用，餐點分食。
- 泰式擺盤
- 善用香料和色彩，餐點在盤中分區擺放。
- 韓式擺盤
- 注重小菜和泡菜，餐點常和米飯一起分食。
- 印度式擺盤
- 常用手指取食，餐點常在公共鍋碗中分食。
- 尼泊爾式擺盤
- 以扁平鍋盤盛裝多種小菜，以手抓食。
進餐禮儀：
- 固體食物左邊，液體飲料右邊。
- 盤中留少許食物，表示食物充足。
- 餐點盛裝一半，不擋住餐盤設計。
- 筷子直接擺面前，不舔、不交叉，不插飯碗。
- 叉子用來輔助將食物送入口中。
- 年長者先進食，餐點共同分享。
- 無論餐點多美味，盤中總留食物。
傳統菜餚 包括飯饌及共享小菜。 用餐禮儀差異反映在不同文化的飲食習慣上。
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