「我們不只可以廚餘體積縮小，廚餘機體積縮！」
加拿大FoodCycle Science美國百年品牌Vitamix聯手，全球推出「廚餘大師Air」，廚餘機體積縮小，廚餘桶容量調整3.5L，容量，容積率市售廚餘機，適合小宅、空間、小家庭個人使用。
廚餘大師Pro沿用到廚餘大師Air，持續帶給大家高效率、挑食、不卡機、鍋廚餘機。
3.5L適合小家庭或個人一日三餐使用，若遇到聚會突然湧現大量廚餘待處理，廚餘大師Air可以開蓋中途，添加廚餘。
開蓋即，蓋上繼續行程，一次可處理7公升廚餘量。
FoodCycle Science 耗時五年開發，全球首創「專利Vortech™ 渦流粉碎科技」，四項專利設計：①渦輪葉片攪碎 ②多層環狀鋸齒 ③雙倍扭力升級 ④獨家圓錐形桶底，解決市售廚餘機所有痛點。
廚餘大師Pro沿用到廚餘大師Air，持續帶給大家高效率、挑食、不卡機、鍋廚餘機。
高温乾燥與研磨技術，讓廚餘體積多可以減少95%，讓你擺脱每天倒廚餘、追垃圾車命運。
廚餘機體積縮同時，最大化廚餘桶容量，3.5L滿足小家庭處理廚餘需求，Foodcycle Science 研發團隊多次測試，透過加入種類、硬度廚餘，無數次物理實測，調整渦輪葉片攪碎尺寸，廚餘能有效率地上下翻動，提高可研磨面積，鬆乾燥研磨3.5公升廚餘量，廚餘處理得、乾燥。
廚餘種類百百種，市售它牌廚餘機礙於廚餘桶單一磨碎器設計，可以處理廚餘種類！每次處理手動挑掉硬骨、硬核，有夠麻煩。
澱粉類是它牌廚餘機痛點，丟進白飯、麵包、麵條，或是糖份廚餘（如果皮、地瓜）乾燥過後沾黏在廚餘桶底、壁。
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此設計來於非洲河馬牙齒，咬合力可以粉碎骨頭，鋸齒鬆切斷、攪碎市售廚餘機處理硬骨（如：豬羊雞骨）、纖葉菜類（如：鳳梨頭、玉米葉）、澱粉麵團，丟廚餘隨心所欲。
市售廚餘機只要遇到硬度廚餘，卡機，無法運轉，手動排除障礙物，買了廚餘機麻煩了！廚餘大師Air廚餘大師Pro，採用雙倍扭力馬達設計，搭配環狀鋸齒，能強力粉碎廚餘：豬骨、羊骨、海鮮殼、榴槤皮、果核，技術終結卡機問題。
澱粉類是它牌廚餘機痛點，丟進白飯、麵包、麵條，或是糖份廚餘（如果皮、地瓜）乾燥過後沾黏在廚餘桶底、壁。
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Foodcycle Science 研發團隊「黏鍋」開發圓錐形桶底，改善桶底沾問題，將近一年廚餘大師Pro無數消費者實測，黏鍋問題復存在，解決它牌廚餘機致命缺點。
獨家圓錐形桶底這次是標配，減少黏鍋面積同時，能幫助上下層廚餘地攪碎，處理後廚餘粉碎！！乾燥！！Foodcycle Science 研發團隊收集它牌廚餘機使用者回饋後發現，「高温加熱廚餘後，讓廚餘味道」是個問題，這次廚餘大師Air上全面升級，擴大氣流運轉範圍，增加14.3%活性碳容量，讓異味溢味，並且讓空氣流通有效率，讓廚餘能迅速烘乾、消除異味、節省電。
廚餘大師Air 專為小宅設計，空間注重空氣品質，Foodcycle Science 研發團隊進氣口設計機器底部，出風口設計機器上端，並臭氣進入活性碳入口加強氣密設計，防止臭味外洩，確保異味活性碳過濾後排出，異味全消除，增量14.3%活性碳容量，增加空氣流動效率徹底過濾空氣，烘乾後廚餘無廚餘味了，放廚餘會發臭長蟲。
過濾盒可複使用，只要定期換活性碳濾心，視使用頻率食材種類，3個月到半年換一次，費用於200元，比起市售廚餘機濾芯，能省下大筆花費，環保。